hola a todos encantados de encontrarte
después de unas semanas de vacaciones i
decidí aparecer para mi regreso
en mi receta de masa de pizza casera
es una receta que es muy
el resultado es muy bueno si empiezo con
derretir una cucharadita de
levadura en 300 mililitros de agua tibia
todavía podemos usar agua
templado si hace calor agrego el
azúcar un par de café siempre es
activo y medida en un gran
jugar contenedor pero 400 g de harina
con los ingredientes que te doy
te cuidan por delante por tres
o cuatro pequeños aceites de jesucristo
oliva y último lote con levadura
luego mezclaré mientras revuelvo
rápidamente no necesitamos
trabajar la masa todo el tiempo
los ingredientes son homogéneos por lo tanto
uno o dos minutos con la mano o
usando una cuchara
incluso si nunca hicimos pan nosotros
puede llegar allí
al final obtienes una pasta como
estos lo pondremos en un
contenedor ligeramente enharinado vamos a
conducir con film transparente y yo
déjalo reposar en la nevera de 4 a 6
horas mínimas hasta una musa
si puedes esto es lo que haré
me pondré genial
hasta el dia siguiente
preparas rápidamente una fuente para
nada calentamos un poco de aceite
aceituna
agregamos una cebolla en rodajas para hacer
vuelve hasta que llegue
translúcido
luego agregue la salsa de tomate o 7 de
tomate fresco picado o comprado en la tienda
sal un poco de orégano y salimos
cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente
toma unos minutos y luego quitamos
disparar y dejar enfriar para siempre
suaviza esta salsa puedes pasarla
mezclador o también palabras podemos dejarlo
señalar que no estaba avergonzada después de todo
una noche en la nevera me voy ahora
transferir mâcon a una superficie de trabajo
harina
Lo divido en 2 a 4 de acuerdo con el
tamaño me gustaría dar una palabra
pizza y lo enrollaré para formar
los mejillones en esta etapa también podemos
poner en el congelador hasta
siguiente uso
[Música]
siempre en una superficie de trabajo enharinada
extiendes la masa usando vaumas
donde hay un rodillo que
transfiere la masa a una bandeja para hornear
horno de cocción en papel pergamino o un
ligeramente conducido y continúas
extiéndalo por toda la superficie del
el plato está tratando de repeler la masa
a su alcance desde el centro hasta el
bordes centrales estas dos veces
más grueso pero siento que mi horno
a 220 grados puse un asalto a
la masa y ahí empiezo a ganar en nuestro
pizza con algunas piezas de
rodajas de pimientos de mozzarella o
Tengo un pequeño problema contigo
para poner lo que te gusta lo que te gusta
tenemos de ustedes, así que vamos al bosque y nos vamos
cocine por 15 a 20 minutos
Espero que esta receta nos apoye
Digo bien el apetito


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